Menús ricos y saludables para adelgazar

Ingredientes
• 9 Alcachofas
• 1/2 Zumo de limón
• 1 diente de ajo
• Perejil
• AOVE
• Sal

Elaboración
- Para empezar nuestra receta debemos quitar las primeras hojas y cortamos en cuatro dejando el tallo.

- A continuación, ponemos en remojo con agua y el zumo de limón.

- Colocamos en una bandeja, rociamos con aceite de oliva y añadimos una pizca de sal. 

- Metemos en el horno a 250º  las hojas grandes debajo durante 45 minutos.

- Mientras hacemos la picada con el ajo, perejil y añadimos un poquito de aceite y el zumo de limón.

- Y ...

¡¡Listo para comer!!