Recetas ricas  y saludables para perder peso

Ingredientes
• Garbanzos
• Tomate
• Aguacate
• Cebolla morada
• Yogurt natural 0% m.g
• Pimienta
• Limón
• Hierbas aromáticas (por ejemplo perejil fresco, orégano...)
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de mostaza

Elaboración de la ensalada
- Para nuestra receta hemos utilizado garbanzos de botes que ya vienen listos para cosumir. Solo tienes que lavarlos y escurrirlos bien.
- A continuación, cortamos en pequeños trozos medio aguacate pequeño, cebolla morada y un tomate.
- En un bol, mezclamos las verduras y los garbanzos ya lavados y bien escurridos.
- Para aliñar la ensalada, nosotros hemos utilizado una salsa de yogurt ligera que haremos a continuación, le da un toque muy resfrescante y rico a nuestra ensalada. Pero si lo prefieres también puedes aliñarla con una cucharadita de aceite de oliva.

 Elaboración de la salsa de yogurt ligera

- Mezclamos en un bol todos los ingredientes para hacer nuestra salsa: 1 Yogurt natural sin edulcorante 0% m.g, sal, pimienta, limón, hierbas aromáticas al gusto, una cucharadita de aceite de oliva y una cucharadita de mostaza.
* Estas cantidades sirven para aliñar dos ensaladas.

¡¡Listo para comer!!