
Menús ricos y saludables para adelgazar
Ingredientes
• Rúcula
• Tomate
• Maíz
• Lentejas cocidas
• Queso feta
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
Elaboración
- La elaboración de esta ensalada es muy sencilla, puesto que solo se trata de poner todos los ingredientes en un plato y aliñar.
- Para esta receta usamos la rúcula que viene envasada, las lentejas que vienen cocidas en conserva, el queso feta de Mercadona que tiene muy buenas propiedades, maíz de lata y un buen tomate.
- A nosotros nos gusta poner primero en el plato una buena cantidad de rúcula y añadir por encima la mezcla de lentejas, tomate, maíz y el queso feta, y seguidamente aliñarlo con aceite de oliva virgen extra y sal.
- Y...
¡¡Listo para comer!!