Receta rica y saludable para perder peso
Hoy traemos esta receta ideal para combatir la calor y muy fácil de hacer.
Ingredientes
• Tomate
• Cebolla
• Pimiento
• Judías blancas
• Aceite de oliva virgen extra
• Limón
Elaboración
-La elaboración de esta receta es muy sencilla, tenemos que picar el tomate, la cebolla y el pimiento, añadimos las judías cocidas y removemos.
Para el aderezo realizamos una vinagreta, con una cucharada de aceite
de oliva virgen extra y limón al gusto. La vitamina C que poseen los cítricos, como el limón, ayudan a la absorción del hierro en los alimentos en este caso, de las alubias, que son muy ricas en este mineral.
y...
¡¡Listo para comer y disfrutar!!