Recetas nutritivas en Sevilla

¿Quién dijo que una ensalada no puede ser un capricho delicioso?

Ingredientes
• Hojas de espinacas
• Cebolla Morada
• Maíz
• Tomate
• Huevo
• Jamón cocido
• Sésamo
•Salsa de soja natural
•Aceite de oliva virgen extra

 

Elaboración
- En primer lugar, hacemos un huevo a la plancha, tapando al sartén para que quede en su punto.
- A continuación, salteamos taquitos de jamón cocido hasta que queden bien dorados. 
- Por otro lado, hacemos nuestra vinagreta, mezclando una cucharada de postre de semillas de sésamo, con una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra y otra cucharada de salsa de soja natural.
- Colocamos en un plato los brotes de espinacas junto con el tomate, cebolla morada y el maíz.
- Finalmente ponemos el huevo a la plancha y los taquitos de jamón cocido en la ensalada, aliñamos con nuestra vinagreta y...

¡¡Listo para comer!!