
Alimentación saludable de nutricionista
¿Qué me decís de este clásico?
Ingredientes
• Bacalao
• Cebolla
• Ajo
• Pimentón de la Vera
• Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
- En primer lugar, desmeluzamos nuestro bacalao.
- A continuación, hacemos un sofrito con la cebolla, el ajo y el bacalao.
- Añadimos un huevo a nuestro sofrito y removemos hasta que se cuaje.
- Una vez terminado, servimos y decoramos con un poco de pimentón de la Vera y...
¡¡Listo para comer!!
