Menús ricos para hacer en Navidad

Hoy presentamos un rico entrante de gazpacho de melón para nuestras comidas o cenas de Navidad, es rápido, saludable y tiene un sabor increíble. 

Ingredientes
• Melón
• Pepino
• Pimiento verde 
• Sal
• Ajo
• Aceite de oliva virgen extra
• Láminas de jamón serrano

Elaboración
- La elaboración de esta receta es muy sencilla, pelamos y troceamos el melón, el pepino y el pimiento verde.
- A continuación, en un vaso batidor, ponemos todos los ingredientes.
- Batimos todo hasta conseguir un gazpacho homogéneo.
- Emplatamos en nuestros chupitos y para darle el toque crujiente del jamón, lo metemos un par de minutos en el microondas y... ¡Uhalá! 

¡¡Feliz Navidad!!