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CUCHARITAS DE MEJILLONES CON VINAGRETA DE LIMA

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Menús ricos para hacer en Navidad

Entrantes ideales para las comidas y cenas de Navidad, saludables, coloridos y con muchísimo sabor.

Ingredientes
• Mejillones cocidos grandes
• Tomate
• Cebolla morada
• Aguacate 
• Cilantro
• Zumo de lima

Elaboración
- Para empezar, cortamos en pequeños taquitos el tomate, la cebolla y el aguacate. 
- A continuación, hacemos una vinagreta con las verduritas en taquitos y el zumo de lima. 
- Para terminar, emplatamos en unas cucharitas, ponemos nuestro mejillón cocido y echamos la vinagreta por encima, para adornar podemos utilizar un poco de cilantro.  

Puedes hacerlos de lo que más te guste, aquí te dejo otra IDEA de vinagreta para los mejillones.

¡¡Feliz Navidad!!

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