Recetas ricas y saludables para perder peso

Ingredientes
• Salmón fresco
• Aguacate
• Cebolla morada
• Pimienta molida
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Lima

Elaboración
- Para empezar debemos de congelar nuestro salmón 24 horas.
- Una vez descongelado lo cortamos en pequeños taquitos. 
- Por otro lado, picamos también en taquitos la cebolla y el aguacate.  
- Seguimos haciendo una vinagreta con la pimienta molida, la sal, el aceite de oliva virgen extra y el zumo de lima.

Podemos hacer el tartar como mas nos guste, hay diversas formas de hacerlo, con alcaparras, ajo, edamames... Siempre que el ingrediente principal sea el salmón.

¡¡Listo para comer!!