Pollo con manzana

Pollo con manzana

Recetas ricas y fáciles para perder peso

Ingredientes para 1 persona
• Pechuga de pollo (2 filetitos)
• Manzana
• Cebolla morada
• Salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración
- Para empezar cortamos en pequeños trozos el pollo, media cebolla y media manzana.
- A continuación, echamos en la sartén una cucharada de aceite de oliva y salteamos a fuego medio-alto el pollo y la cebolla.
- Cuando el pollo y la cebolla están dorados, añadimos los trocitos de manzana, y volvemos a saltear todo hasta que la manzana quede bien cocinada.


- Para finalizar nuestro plato y darle un toque muy rico, añadimos al sofrito una cucharada de salsa de soja ligera, lo mezclamos todo bien y...

¡¡Listo para comer!!