
Menús ricos y saludables para adelgazar
Estos rollitos de pollo son una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Un plato ideal para disfrutar toda la familia. ¡¡Anímate a probarlos!!
Ingredientes
• Pechuga de pollo (2 filetes)
• Jamón cocido (2 lonchas)
• Sabanitas de queso ligth (1 loncha)
• Cebolla
• Pimentón dulce
• Pimienta molida
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Elaboración
- Para empezar, cortamos muy finito dos filetes de pollo.
- Extendemos los filetes de pollo y colocamos encima una loncha de jamón cocido y media sabanita de queso ligth.
- Hacemos un rollito con cada filete de pollo y los salpimentamos. Si hace falta utilizamos un palillo para mantenerlos enrollados.
- En un recipiente para horno, hacemos un fondo de cebolla cortada, una cucharada de aceite de oliva y sal.
- Colocamos nuestros rollitos encima del fondo de cebolla.
- Horneamos los rollitos a 180º durante 35 minutos.
- Para darle un toque muy rico, una vez horneados le añadimos una pizca de pimentón dulce y....
¡¡Listo para comer!!
