TORTILLA DE PATATA Y CALABACÍN

Tortilla de papata y calabacin

Menús ricos y saludables para adelgazar

Ingredientes 3 personas 
• 1 Patata mediana 
• 1 Calabacín 
• 6 Huevo
• Sal
• Aceite de Oliva Virgen Extra

Elaboración:
- Pelamos y cortamos en láminas finas la patata y el calabacín y metemos en el horno 20-30min a 200º.
- Por otro lado, batimos los 6 huevos y añadimos la patata y el calabacin ya horneados y una pizca de sal.
- Pintamos de aceite la sartén y añadimos la mezcla.
- Cocinamos la tortilla en la sartén hasta que esté bien cuajada por ambos lados hasta dejarla en el punto que más te guste.

¡¡Listo para comer!!