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Ensalada de brotes tiernos, calabacín y naranja

Ensalada de brotes tiernos y calabacín

Recetas fáciles y saludables para adelgazar

Ingredientes
• Mezcla de Brotes tiernos 
• Rodajas de calabacín 
• Rodajas de tomate
• Naranja
• Sal
• 1 cucharada de AOVE
• Mostaza de Dijon

Elaboración
- La elaboración de esta receta es muy sencilla, solo tenemos que tener listos todos los ingredientes. 
- Nosotros hemos utilizado una bolsa de brotes tiernos que vienen listos para consumir, le hemos añadido unas rodajas de tomate, rodajas de calabacín en crudo y trocitos de naranja.
- Por otro lado, le hacemos una rica vinagreta de mostaza. Para ello utilizamos una cucharada de aceite de oliva, pizca de sal y mostaza de Dijon (la punta de una cucharita) y lo mezclamos bien. 
- Echamos la vinagreta por encima....y listo para comer.

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Aliño de tomate y aguacate con langostinos

Aliño de tomate aguacate y langostinos

Recetas saludables para adelgazar

Ingredientes para una persona 
• 1 Tomate
• Medio aguacate
• 120-150 gramos de langostinos cocidos
• Limón
• Sal
• 1 cucharada de AOVE

Elaboración
- Cortamos en trozos el tomate y el aguacate.
- Por otro lado, pelamos los langostinos cocidos y los picamos en trocitos y los añadimos al tomate y el aguacate. 
- Para terminar, aliñamos con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y una cucharada de limón natural y una pizca sal.

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GUISO DE ALCACHOFAS CON JAMÓN Y HUEVO

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Menús ricos y saludables para adelgazar

Ingredientes
• Alcachofas
• Jamón ibérico
• Huevo
• Pimienta molida
• Sal
• Ajo
• Aceite de oliva virgen extra


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ALCACHOFAS AL AJILLO

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Menús ricos y saludables para adelgazar

Ingredientes
• Alcachofas
• Ajo 
• Jamón ibérico
• Aceite de oliva virgen extra

Elaboración
- Para empezar, limpiamos bien las alcachofas.
- A continuación, las hervimos hasta que estén tiernas, aproximadamente 40 minutos.

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