TACOS DE LANGOSTINOS Y GUACAMOLE EN GOGOLLOS DE LECHUGA

Detalles

Publicado: Jueves, 21 Septiembre 2023 10:40

Menús ricos y saludables para adelgazar

Ingredientes
• Cogollos de lechuga
• Langostinos cocidos
• Cebolla 
• Aguacate
• Cilantro
• Lima
• Sal

Elaboración
- Para empezar pelamos y picamos los langostinos y reservamos.
- Por otro lado hacemos un guacamole casero, que consiste en mezclar cebollita muy picada con cilantro muy picadito, el aguacate y machacar con el tenedor hasta hacer una pasta, aliñándolo con un poquitito de aceite de oliva virgen extra y un buen chorrito de lima o limón.
- Finalizamos la receta montando los tacos y...  

Leer más...

ENSALADA DE RÚCULA, PIMIENTOS ASADOS, QUESO FETA Y NUECES

Detalles

Publicado: Martes, 23 Mayo 2023 17:22

Menús ricos y saludables para adelgazar

Estamos ante una maravilla de ensalada que se hace en 1 minuto si tienes los ingredientes, es un primer plato estupendo. También podría ser una cena muy buena si aumentámos la cantidad de queso feta a 60g y de nueces, 3 aproximadamente.

Ingredientes
• Rúcula
• Pimientos asados
• Queso feta
• Nueces
• Sal
• AOVE

Elaboración

- Para empezar nuestra receta ponemos en un bol la rúcula, los pimientos asados, un par de daditos de queso feta desmigados y un par de nueces muy picaditas.
- A continuación, aliñamos con AOVE y un poquito de sal y...

Leer más...

TORTIPIZZA DE ESPINACAS Y TOMATE CON MOZZARELLA

Detalles

Publicado: Martes, 23 Mayo 2023 16:43

Menús ricos y saludables para adelgazar

Ingredientes
• 2 huevos
• Un puñado de espinacas frezcas
• 1 tomate pequeño
• 4 rodajas de mozzarella fresca
• Orégano
• Sal
• Ajo en polvo
• Aceite de oliva virgen extra

Elaboración
- Para empezar nuestra receta, en una sartén echamos una cucharada de aceite de oliva virgen extra y añadimos las espinacas y el tomate troceado.
- A continuación, batimos los huevos y los añadimos a la sartén junto con una pizca de sal, perejil y ajo molido.
- Por otro lado, colocamos unas rodajas de Mozzarella fresca. 
- Tapamos la sartén durante unos 10 min aproximadamente a fuego lento hasta que el hueco cuaje y el queso quede fundido y...

Leer más...

MERLUZA GRATINADA CON MAHONESA DE PIMENTÓN

Detalles

Publicado: Jueves, 11 Mayo 2023 11:00

Menús ricos y saludables para adelgazar

Ingredientes
• Merluza
• AOVE
• Huevo
• Pimentón de la vera
• Vinagre
• Sal

Elaboración
- En primer lugar, hacemos una mahonesa casera usando AOVE, huevo, vinagre, sal y una pizca de pimentón de la vera.
- A continuación, colocamos la merluza en una fuente horno con un poquito de sal, y añadimos una cucharada de nuestra mahonesa por encima esparciéndolo con cuidado.
- Horneamos a 200ºC 15 minutos aproximadamente y.... 

Leer más...