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Rollitos de calabacín

Rollitos de calabacin

Recetas ricas y saludables para adelgazar

Ingredientes para una persona
• Calabacín (medio calabacín)
• Jamón cocido (120g)
• Sabanitas de queso light (1unidad)
• Pimienta negra molida
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración
- Para empezar, lavamos bien el calabacín y lo cortamos logitudinalmente en láminas muy finas.
- A continuación, pintamos las láminas de calabacín con el mínimo aceite de oliva posible, las salpimentamos y  las cocinamos a la plancha en una sartén. 
- Colocamos por encima de cada lámina de calabacín jamón cocido y 1/4 de sabanita de queso light y enrollamos todo bien.
- Para acompañar nuestros rollitos, podemos hacer un tomate casero, haciendo un sofrito de cebolla, tomate triturado, sal y orégano.

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Huevos a la plancha con verduras

Huevos a la plancha con verduras

Recetas ricas y saludables para perder peso

Tenemos claro que comer rico no esta reñido con perder peso y cuidarse. Por eso, la receta que traemos hoy esta hecha para disfrutar y aportarnos múltiples nutrientes, ya que el huevo es un alimento excepcional.

Ingredientes para una persona
• Huevos (2 unidades)
• Pimiento verde
• Cebolla
• Tomate
• Perejil fresco
• Pimienta molida
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración
- Para empezar nuestra receta lavamos las verduras que vamos a utilizar y las cortamos en pequeños trozos. Unas rodajas de cebolla, medio pimento verde, un tomate pequeño y unas hojas de perejil fresco.
- A continuación, en una sartén y con una cucharada de aceite de oliva, añadimos dos huevos y las verduras cortadas.
- Tapamos la sartén y cocinamos hasta que los huevos se cuajen.
- Para finalizar, añadimos una pizca de sal y pimienta negra y...

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Rollitos de pollo y queso

Rollitos de pollo con queso

Menús ricos y saludables para adelgazar

Estos rollitos de pollo son una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Un plato ideal para disfrutar toda la familia. ¡¡Anímate a probarlos!!

Ingredientes
• Pechuga de pollo (2 filetes)
• Jamón cocido (2 lonchas)
• Sabanitas de queso ligth (1 loncha)
• Cebolla
• Pimentón dulce
• Pimienta molida
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración
- Para empezar, cortamos muy finito dos filetes de pollo.
- Extendemos los filetes de pollo y colocamos encima una loncha de jamón cocido y media sabanita de queso ligth.
- Hacemos un rollito con cada filete de pollo y los salpimentamos. Si hace falta utilizamos un palillo para mantenerlos enrollados.
- En un recipiente para horno, hacemos un fondo de cebolla cortada, una cucharada de aceite de oliva y sal.
- Colocamos nuestros rollitos encima del fondo de cebolla.
- Horneamos los rollitos a 180º durante 35 minutos.
- Para darle un toque muy rico, una vez horneados le añadimos una pizca de pimentón dulce y....

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TortiPizza de Berenjena, pavo y albahaca

TortiPizza de Berenjena pavo y albahaca

Recetas ricas y saludables para perder peso

¡¡Hoy traemos de nuevo nuestra famosa TortiPizza!! Son numerosas las variedades que podemos hacer de esta receta. Esta vez hemos elegido como ingredientes principales la berenjena, el pavo y la albahaca, esta última le da un toque muy especial.

Ingredientes para 1 persona

• Huevos (2 unidades)
• Fiambre de pechuga de pavo (2 lonchas)
• Berenjena (4-5 rodajas)
• Queso ligero (1 sabanita light)
• Albahaca
• Tomate triturado
• Pimienta negra
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración
- Para empezar esta deliciosa receta, batimos los dos huevos en un bol y añadimos una pizca de sal.
- En la sartén, añadimos una cucharada de aceite de oliva y hacemos una tortilla francesa redonda.
- Una vez lista la tortilla, la dejamos en la sartén y vamos añadiendo los ingredientes por encima.
- Echamos dos cucharadas de tomate triturado, una sabanita de queso light en trocitos, 4-5 rodajas finas de berenjena, unos taquitos de pavo, albahaca fresca picada y una pizca de pimienta negra.

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